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Une sauce japonaise aigre-douce à base de sauce soja, de sucre et d'épices, idéale pour glacer le poulet grillé, les brochettes de viande et les sautés.
Ingrédients:
Eau, sucre, sauce soja (eau, soja, blé, sel), sirop de glucose, amidon modifié, mirin (vin de riz), vinaigre, sel, arômes, extrait de levure, colorant caramel.
Informations nutritionnelles :
| Nutritif | Pour 100 ml | Pour 15 ml (1 cuillère à soupe) | % AR / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 640 kJ / 150 kcal | 96 kJ / 23 kcal | 1% |
| Graisse | 0 g | 0 g | 0% |
| – dont saturés | 0 g | 0 g | 0% |
| Glucides | 35 g | 5,3 g | 2% |
| – dont les sucres | 32 g | 4,8 g | 5% |
| Protéine | 2,5 g | 0,4 g | <1% |
| Sel | 3,8 g | 0,57 g | 10% |
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