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Un chocolat noir riche et aromatique, conçu pour une fonte parfaite et une saveur équilibrée – idéal pour la pâtisserie, les desserts et les recettes classiques au chocolat.
Ingrédients:
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille.
Contient au minimum 52 % de cacao.
Informations nutritionnelles :
| Nutritif | Pour 100 g | Par portion (25 g) | % AR / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2253 kJ / 540 kcal | 563 kJ / 135 kcal | 7% |
| Graisse | 35 g | 8,8 g | 13% |
| – dont saturés | 21 g | 5,3 g | 27% |
| Glucides | 44 g | 11 g | 4% |
| – dont les sucres | 40 g | 10 g | 11% |
| Protéine | 6,0 g | 1,5 g | 3% |
| Sel | 0,03 g | <0,01 g | <1% |
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