1
/
of
1
السعر العادي
DA 1,450.00 DA
السعر العادي
سعر البيع
DA 1,450.00 DA
سعر الوحدة
/
per
يتم احتساب تكلفة الشحن عند إتمام عملية الشراء.
تعذر تحميل معلومات توفر الاستلام
يُعدّ الفطر الأسود (فطر أذن الخشب) عنصراً أساسياً في المطبخ الصيني، ويُقدّر لقوامه المقرمش وقدرته على امتصاص النكهات. وهو مثالي للأطباق المقلية، والشوربات، واليخنات الساخنة، والسلطات.
مكونات :
الفطر الأسود المجفف (Aurcularia auricula-judae).
تحضير:
انقعها في ماء دافئ لمدة 20-30 دقيقة حتى تستعيد ترطيبها بالكامل، ثم اشطفها واطبخها حسب الرغبة.
المعلومات الغذائية:
| العناصر الغذائية | لكل 100 غرام (جاف) | بعد إعادة ترطيبه (حوالي 10 أضعاف الوزن) |
|---|---|---|
| طاقة | 284 سعر حراري | حوالي 28 سعرة حرارية |
| سمين | 0.7 غرام | يتعقب |
| - والتي تشبع | 0.1 غرام | يتعقب |
| الكربوهيدرات | 73 غرام | حوالي 7 غرامات |
| - منها السكريات | 0 غرام | 0 غرام |
| بروتين | 9.3 غرام | حوالي 0.9 غرام |
| الفيبر | 70 غرام | حوالي 7 غرامات |
| ملح | 0 غرام | 0 غرام |
يشارك
